Come preparare un cocktail ananas e jalapeño con SodaStream

Risposta rapida

Combina acqua appena gassata con SodaStream Crafted Pineapple & Jalapeño Mixer e il tuo spirito preferito, oppure salta l'alcol per un mocktail audace.

Ricetta passo dopo passo

1. Gassa la tua acqua: Riempi una bottiglia SodaStream con acqua fredda e gassala usando il tuo produttore di acqua frizzante. Per la migliore effervescenza, usa acqua refrigerata e gassa a brevi scatti. Una gassatura eccessiva può rendere la bevanda troppo frizzante e causare schiuma quando aggiungi il mixer. Fermati quando senti 3-4 brevi impulsi.
2. Misura il Mixer: Versa 2 cucchiai (30 ml) di SodaStream Crafted Pineapple & Jalapeño Mixer in un bicchiere. Questo è il rapporto standard per una porzione. Regola più o meno a seconda di quanto forte desideri il sapore. Inizia con meno — puoi sempre aggiungere altro mixer, ma non puoi rimuoverlo una volta che è dentro.
3. Aggiungi acqua frizzante: Versa lentamente l'acqua appena gassata nel bicchiere sopra il mixer. Mescola delicatamente con un cucchiaio. Evita di agitare vigorosamente, che potrebbe appiattire la carbonatazione. Versare troppo velocemente può far rilasciare rapidamente la carbonatazione e creare un pasticcio. Versa lungo il bordo del bicchiere.
4. Aggiungi spirito (opzionale): Se prepari un cocktail, aggiungi 1.5 oz (45 ml) di tequila, rum blanco o mezcal. Mescola ancora una volta. Per un mocktail, salta questo passaggio e aggiungi un extra di acqua frizzante. Uno spirito ad alta gradazione alcolica può sopraffare il calore del jalapeño. Attieniti a spiriti di 80 gradi per l'equilibrio.
5. Guarnisci e servi: Aggiungi cubetti di ghiaccio, una fettina sottile di jalapeño fresco e uno spicchio d'ananas o una rotella di lime. Servi immediatamente mentre la carbonatazione è ancora vivace. Lasciare riposare la bevanda troppo a lungo la farà sgasare. Bevi entro 10 minuti dalla miscelazione.

Prodotto utilizzato in questa ricetta

• SodaStream Crafted® Mixers Ananas & Jalapeño Cocktail Mixer 330ml - vendita finale: I SodaStream Crafted Mixers sono nuovi mixer per cocktail non alcolici che rendono facile preparare i tuoi cocktail e mocktail a casa. Basta aggiungerli alla tua acqua frizzante (e uno spirito se lo desideri). Ananas & Jalapeño è una miscela unica di ananas tropicale e jalapeño per stuzzicare le tue papille gustative. Non è necessario spremere la frutta o infondere i peperoni — il mixer fornisce sia le note dolci che quelle piccanti in un unico versamento.