Como fazer um cocktail de ananás e jalapeño com SodaStream

Resposta Rápida

Combine água com gás acabada de fazer com SodaStream Crafted Pineapple & Jalapeño Mixer e a sua bebida espirituosa preferida, ou omita o álcool para um mocktail ousado.

Receita Passo a Passo

1. Gaseifique a sua água: Encha uma garrafa SodaStream com água fria e gaseifique-a usando o seu fabricante de água com gás. Para a melhor efervescência, use água gelada e gaseifique em rajadas curtas. Gaseificar em excesso pode tornar a bebida demasiado borbulhante e causar espuma quando adicionar o misturador. Pare quando ouvir 3-4 pulsos curtos.
2. Meça o Misturador: Deite 2 colheres de sopa (30 ml) de SodaStream Crafted Pineapple & Jalapeño Mixer num copo. Esta é a proporção padrão para uma dose. Ajuste mais ou menos dependendo da intensidade de sabor que deseja. Comece com menos — pode sempre adicionar mais misturador, mas não o pode remover depois de estar no copo.
3. Adicione Água com Gás: Deite lentamente a água com gás acabada de fazer no copo sobre o misturador. Mexa suavemente com uma colher para combinar. Evite agitar vigorosamente, pois pode achatar a carbonatação. Deitar demasiado rápido pode fazer com que a carbonatação se liberte rapidamente e crie uma confusão. Deite ao longo da borda do copo.
4. Adicione Bebida Espirituosa (Opcional): Se estiver a fazer um cocktail, adicione 1.5 oz (45 ml) de tequila, rum branco ou mezcal. Mexa mais uma vez. Para um mocktail, salte este passo e adicione um pouco mais de água com gás. Uma bebida espirituosa de alta graduação pode sobrecarregar o calor do jalapeño. Opte por bebidas espirituosas de 80 proof para equilíbrio.
5. Decore e Sirva: Adicione cubos de gelo, uma fatia fina de jalapeño fresco e uma cunha de ananás ou rodela de lima. Sirva imediatamente enquanto a carbonatação ainda está viva. Deixar a bebida repousar demasiado tempo fará com que perca o gás. Beba dentro de 10 minutos após a mistura.

Produto Usado Nesta Receita

• Sodastream Crafted® Mixers Pineapple & Jalapeño Cocktail Mixer 330ml - venda final: Os SodaStream Crafted Mixers são novos misturadores de cocktail não alcoólicos que facilitam a preparação dos seus próprios cocktails & mocktails em casa. Basta adicionar à sua água com gás (e uma bebida espirituosa, se desejar). Pineapple & Jalapeno é uma mistura única de ananás tropical e jalapeno para despertar as suas papilas gustativas. Não precisa de espremer fruta ou infundir pimentos — o misturador fornece tanto as notas doces como as picantes num só deitar.